Grácz Pepper bemutatkozás

Kezdetek

GRÁCZ PEPPER márkanév alatt 2021 óta ős- és kistermelőként egyedi ízvilágú chili szószokat, chili savanyúságokat, chilis fűszerolajat és őrlőket készítek Zalában.

Termékeim jellemzői-Erősség választék

Chilis termékeimet a világ legerősebb és legkülönlegesebb chilipaprikáival készítem, de törekszem arra, hogy egyes termékeim csak mérsékelten legyenek csípősek, hogy a kevésbé edzett kapszaicinfüggők is élvezettel fogyaszthassák.
A termékek eltérő erősségűek, ezek mértékéről, vagy bármi egyéb kérdés esetén bátran érdeklődj! 😊

Egyedi ízvilág

Az egyedi ízélmény érdekében a szószokat saját termesztésű chilikkel és szintén a kertünkben termett, vagy egzotikus gyümölcsök felhasználásával készítem, melyeket bizonyos termékek esetében olasz étcsokoládéval még jól megbolondítok, vagy éppen füstöléssel teszek tökéletessé.

Savanyúságok titka

Chili savanyúságaimat olyan egyedi fűszerkeverék és alaplé kombinációjával készítem, melynek eredménye a savanyúság kedvelők körében függőséget okoz. 😛

Piaci jelenlét

Az elmúlt néhány évben számos termelői piacon, kézműves vásárban és gasztro fesztiválon megfordultam jellemzően a Nyugat-Dunántúli régióban, viszont ismerősök révén a szószaim már bebarangolták a fél világot, Finnországtól Olaszországig, Hawaii-tól Floridáig „megcsípősözték” már a helyi ételeket. 😀

Weboldal és rendelés

Rövid idő alatt rengeteg pozitív visszajelzést kaptam, ezért létrehoztam ezt a weboldalt, hogy az országban bárki számára elérhetőek legyenek a GRÁCZ PEPPER termékek, melyeket baráti áron kínálok, hogy minden chilikedvelő asztalára eljuthassanak.
Rendelni egyelőre csak e-mailben, vagy Facebook üzenetben tudsz, de hidd el, nem fogod megbánni. 😉

Sáska logó története:

Nagykanizsa falusi jellegű városrészéből, Kiskanizsáról származom és itt gazdálkodom, ahol a mai napig rengeteg fóliasátor és nagy kert található, mely nem véletlen, hiszen kiváló termőföldünk van és ezt kihasználva, még ma is nagyon sokan zöldség/gyümölcs/virág termesztésből élnek.

A sáska a kiskanizsaiaknak a ragadványneve. 

Eredete ismeretlen, de tény, hogy 1900 táján gúny- illetve csúfnévként használták e városrész lakóinak megnevezésére. Keletkezését N. Szabó Gyula az 1929-ben megjelent Barbarits féle Nagykanizsa monográfiában azzal magyarázta, hogy a környező falvak lakói szerint a 19. század végén a település polgárai kitűnő terményeikkel, kertészeti primőrjeikkel úgy ellepték a környező városok piacait és vásárait, mint a sáskák a rétet. Azonban az idézett monográfia megjelenésekor Kiskanizsa polgárai már büszkén, öntudatosan vallották magukat sáskáknak, s teszik is ezt máig változatlanul. (Forrás: Sáska ragadványnév – nagyKAR

Ez a lokálpatriotizmus keresztezve a chilis vonásokkal köszön vissza a logómban is egy vidám, mexikói külsejű sáska formájában.