Ismerkedő CSOMAG
Csípősségi szint:
GYENGE ( ~2.000 SHU)
Hőmérséklet
Optimális tárolás: 4-8°C (hűtő)
Szállítás és garancia
✅ 1-2 munkanap szállítás országosan
✅ 20.000 Ft felett ingyenes szállítás
✅ Törésálló csomagolás
Bükkfán füstölt jalapeño alapú mild szósz kezdőknek és ínyenceknek. Kellemes füstös aromavilág enyhén csípős karakterrel – tökéletes belépő a GRÁCZ PEPPER világába. Sokoldalú használat: pizzától a grillezett húsokig minden ételhez passzol.
Leírás
A Történet
A Chipotle szószom a mexikói hagyományok és a zalai kézművesség találkozása. A chipotle nem más, mint érett jalapeño paprika, amit hagyományosan füstölnek. Nálam bükkfán történik ez a folyamat, ami különleges, lágy füstös ízt ad a szósznak.
Készítési Folyamat
Minden egyes üveget kézzel készítek Kiskanizsán. A jalapeño paprikákat saját bükkfa füstölőben dolgozom fel, majd friss paradicsommal, vöröshagymával és fokhagymával keverem össze. A természetes erjesztési folyamat biztosítja a mély, harmonikus ízvilágot.
Ízprofil
Első íz: Kellemes füstös aroma
Középíz: Lágy, kerek csípősség
Utóíz: Harmonikus, nem marcangoló
Textúra: Közepes sűrűség, könnyedén kenhető
Kinek ajánlom?
Csípős kezdőknek - barátságos belépő
Grill rajongóknak - tökéletes BBQ kísérő
Pizza szeretőknek - olasz ételek új dimenziója
Mindennapi főzőknek - sokoldalú alapszósz
Összetevők
Természetes alapanyagok:
Bükkfán füstölt jalapeño paprika (45%)
Paradicsompüré (25%)
Vöröshagyma (15%)
Fokhagyma (10%)
Só (4%)
Ivóvíz (1%)
Tartósítószer: Nátrium-benzoát (<1%)
Allergiás Információk
Mentes: Glutén, laktóz, szója, dió
Vegán barát: Igen
GMO mentes: Igen
Adalékanyag: Csak az szükséges minimum tartósítószer
Használat
Kezdőknek - Napi használat
Pizzához: 3-5 csepp az egész pizzára
Tojásrántottához: 1-2 csepp keverés közben
Szendvicshez: Vékony réteg a vajjal együtt
Haladóknak - Kreatív felhasználás
Grillezéshez: Marinád alapanyag (2 ek szósz + 1 dl olaj)
Levesekhez: 1 tk egy fazék levesbe
Salátaöntetek: Ecettel és olajjal keverve
Profik számára - Gourmet tippek
Mac & Cheese: Sajtkrémbe keverve
Chili con carne: Alapízesítőként
Húsos szószok: Paradicsomszósz helyett
TÁPÉRTÉKEK (100g-ban)
| Tápanyag | Mennyiség |
|---|---|
| Energia | 45 kcal |
| Szénhidrát | 8,2g |
| Ebből cukor | 6,1g |
| Fehérje | 1,8g |
| Zsír | 0,8g |
| Rost | 2,1g |
| Só | 2,8g |
| Vitamin C | 89mg (108% NRV*) |
Használati Tippek
❌ Mit NE csinálj
Ne öntsd egyből sok – mindig fokozatosan!
Ne tedd forró olajba – megég és keserű lesz
Ne nyúlj utána a szemedhez – alapszabály!
Ne tárold nyitva – elveszti az aromáját
„A Chipotle szószom azért különleges, mert nem csak csípős – karakteres is. A bükkfa füstölés adja azt a mélységet, amit a boltban vett szószokban nem fogsz megtalálni.„
✅ Mit csinálj helyette
Késhegynyi adag – úgy adagold
Langyos ételbe keverd – nem forróba
Kézmosás szappannal – minden használat után
Hűtőben zárt üvegben – így hónapokig friss
Chipotle Szósz
1900 Ft
Habaneros Chili Szósz
1900 Ft
Körtés-étcsokis Habanero Szósz
1900 Ft
Erdeigyümölcsös Trinidad Scorpion szósz
